Советы друг другу

от родителей для родителей

Быстрые вкусные оладушки утром для детей

 

Здравствуйте!

На этой странице я предлагаю делиться рецептами блюд, закаток, варки варенья и т.п.

Одна мамочка поделилась секретом быстрого приготовления оладушек, которые можно готовить для ребенка утром перед походом в школу. Все ингредиенты можно пропорционально увеличивать или уменьшать в зависимости от нужного количества оладей (этот рецепт она вычитала где-то в интернете).

Итак, первый рецепт.

 

ОЛАДЬИ

Ингредиенты:

Кефир (ряженка, снежок и т.п.) — 200 мл.

Мука — 1 стакан.

Яйцо — 1 шт.

Сахар — 50 гр.

Соль — 1/2 ч.л.

Растительное масло — 2-3 ст.л.

Сода — 1/2 ч.л.

Изюм без косточек - по желанию.

Приготовление:

1. Смешать яйцо, кефир и сахар. Слегка взбить.

2. Добавить растительное масло и соль, тщательно перемешать.

3. Муку смешать с содой, просеять в миску с кефиром и яйцом. Перемешать смесь, не разбивая комки.

4. Сковороду (лучше всего чугунную) слегка смазать маслом и разогреть на среднем огне. На разогретую сковороду выложить первую порцию оладий, мощность плиты уменьшить до минимальной или почти минимальной. Так оладушки пропекутся внутри. Перевернуть, выпекать до готовности.

 

Ждем Ваши рецепты :)

 

 

Comments: 0